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Domaine Lamarche

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妮可-拉馬許莊園

Domaine Lamarche的歷史相當悠久，最遠可以追朔到1800年代末期，當時的Lamarche 家族於勃根地Vosne-Romanée 定居，並逐步建立自己的葡萄園，早期以混合種植與葡萄販售為主，後來漸漸的累積地塊與發展專業的釀酒技術。

 

原本的酒莊是由莊主François Lamarche和他的妻子Marie-Blanche所經營，位在夜丘這個最為最經典的產區，由於在當時釀造的酒款偏向低調且較為傳統的風格，因此知名度並不是太高。

Lamarche在Vosne-Romanee裡有幾個不同的地塊，其中最重要的莫過於一個獨佔的特級園La Grande Rue，正好座落在Domaine de la Romanée-Conti的兩塊特級園La Tâche和 La Romanée-Conti之間，這塊獨佔的特級園在過去一直沒有好的管理，直到好幾個世代的努力下，在1992年才被升級成特級園，也是整個葡萄園中第二小的特級園（最小的特級園是La Romanée的0.85公頃)。
La Grande Rue 地塊
技術重整
葡萄酒大師Clive Coats在他的書“My Favorite Burgundies” 中把Lamarche列為三星的酒莊，反映出近年來對於Lamarche的釀酒品質給予高度評價。
Nicole在釀造上花費很多心力在研究單寧萃取的程度，她希望她的酒款能帶有非常圓潤的口感，而多年下來她的酒款也都能呈現出類似的風格，即使擁有不少的地塊，她的產量依然相當稀少，一年總產量大多落在6萬瓶上下，在這10多年的轉變下，Lamarche現在已成為勃根地頂尖的酒莊之一，對於風土的詮釋也愈加精準。
 
2019年之後，Nicole正式接手父親的事業，並將酒莊名稱成為Nicole Lamarche，為酒莊的第五代經營者，更加積極拓展事業版圖與研究更為新穎的釀酒技術。
酒款介紹
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