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Denis Mortet Gevrey Chambertin Les Champonnets 1er Cru 2020
無日期
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產區: 法國/勃根地
品種:100% Pinot Noir
容量: 750ml
100%手工採摘葡萄,葡萄會被裝在籃子裡帶到地窖,經過嚴格的分類,部分去梗,使用本土酵母進行酒精發酵,經過泵送和壓榨,之後將葡萄汁放置橡木桶中陳釀 18 個月(50% 為新橡木桶),這個酒款果味濃鬱,帶有紅色莓果的氣息,結構優美,餘韻的礦物味相當持久,口感柔滑,酒體中等,適合搭配鴨肉,火腿,牛肉,馬鈴薯沙拉,義大利麵等料理。
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