Vincent Bachelet Chassagne-Montrachet Blanc 2022

無日期

產區: 法國/勃根地

品種: 100% Chardonnay

容量: 750ml

葡萄採摘後連同葡萄梗立即在釀酒廠壓榨，使用天然酵母進行發酵，在將葡萄汁放置在新橡木桶（20% 至 35%）和裝有 1 或 2 種葡萄酒的橡木桶中陳釀 12 個月，在陳釀的最初幾個月期間，需要定期攪拌酒糟，隨後倒入不銹鋼桶中靜置 3 個月，然後在裝瓶前進行澄清和過濾，這款酒帶有濃郁的柑橘，檸檬，胡椒和葡萄柚等香氣，口感豐富，餘韻悠長。

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Vincent Bachelet Chassagne-Montrachet Blanc 2022

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