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產區: 法國/勃根地
品種: 100% Chardonnay
容量: 750ml
這款由 Frédéric Cossard 以自然農法出品的 Bourgogne Blanc,中文常以「小鬍子」(Bigotes) 來稱呼,採收的Chardonnay 來自位於 Saint-Romain的Puligny‑Montrachet 附近, 約40–55 年老藤。
葡萄以直接壓榨法處理,接著送入水泥蛋形容器(quevri/concrete eggs)、部分年份則用大橡木桶陳年 9–12 個月,完全無清澈過濾處理並且不添加任何添加物。
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