Domaine Cascina Corte

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卡西納-科爾特莊園

一段將荒廢葡萄園重生的故事

Cascina Corte 位於義大利皮埃蒙特朗格地區，是由 Amalia Battaglia 與 Sandro Barosi 兩位於 2001 年購得的小型酒莊，位於義大利鄉間，試圖將長期荒廢的建築與葡萄園改建成一座融合現代與傳統建築風格的理想莊園。

酒莊的面積約 15 公頃，但葡萄園佔地不到一半，最早期的葡萄植株源自 1946–1955 年種植的老藤，當時主要種植 Dolcetto，直到她們收購的隔年，也就是2002 年時，種植了約 1.5 公頃的新藤，其中一半為 Nebbiolo，另一半為 Barbera以及些許的Freisa。

由於葡萄園坐落在 Dogliani San Luigi 的丘陵，加上當地土壤主要由石灰岩與褐灰岩（tuff 和 clay）構成，土壤透氣效果極佳，對於葡萄來說是個良好的生長地點，初期對於釀酒以及管理葡萄園不甚了解的兩人，請來了農業學家 Giampiero Romana 和釀酒師 Beppe Caviola，負責監督起葡萄園和酒窖所有的工作。