Gerard Raphet Bourgogne 2023

無日期

產區: 法國/勃根地

品種： 100% Pinot Noir

容量： 750ml

2023 年可以說是完美展現新鮮果香與古典勃根地的風格，採收的葡萄來自Morey-Saint-Denis週邊的地塊，且多為平均樹齡約 40 年的老藤，手工採收後直接全果發酵（部分去梗比例約 20–30%），並在橡木桶中熟成約 12 個月，新桶比例約 15%，裝瓶前未過濾或澄清，香氣上帶有櫻桃，紅莓果，覆盆子，玫瑰花瓣與淡淡的香料氣息，酒體偏中等，單寧細緻，酸度活潑，餘韻帶點礦石感，這個系列的酒款被視為「村莊級的水準，但只有地區級的價格」，相當親民且易飲。

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Gerard Raphet Bourgogne 2023

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