Maison Harbour Cote d'Or Chardonnay 2023

無日期

產區：法國/勃根地

品種：100% Chardonnay

容量: 750ml

來自Côte d’Or產區的白葡萄，手工採收後直接全串壓榨，之後沉澱約 10-18 小時，再倒入舊橡木桶中發酵熟成12個月，裝瓶前在於不鏽鋼槽陳放約5個月的時間，釀酒過程極少人為干預，帶有白桃和青蘋果等不同的果香層次，隨後白花，杏仁與榛果的氣息接踵而來，整體香氣清晰而不厚重，酒體中等，尾韻帶點鹽味與礦物氣息，質地絲滑，縮度活潑，是一款極具礦物骨架，擁有純淨果味，強調在地風土的特色佳釀。

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Maison Harbour Cote d'Or Chardonnay 2023

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